Manager di Sensi Restaurant

Enzo Calaudi si occupa del management del ristorante e cura anche le relazioni pubbliche e istituzionali.

Di origini calabresi e mamma amalfitana, si trasferisce definitivamente nella cittadina della Costiera dopo il matrimonio e qui si occupa della gestione dell’Hotel Residence.

Enzo è stato uno degli artefici del rinnovamento e del rilancio di questo storico albergo che oggi è uno dei più importanti di Amalfi.

Il progetto Sensi Restaurant nasce “come parte integrante del processo di riqualificazione dell’offerta turistica amalfitana” avviato proprio all’Hotel Residence.